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Especialização em Segurança do Alimento - Ênfase em Controle de Qualidade em Unidade de Alimentação e Nutrição

O Especialista em Segurança do Alimento com ênfase em Controle de Qualidade em Unidade de Alimentação e Nutrição é profissional que auxilia na implantação de sistema de garantia de qualidade e segurança em organizações da área de alimentos, desde o recebimento da matéria-prima até o produto elaborado.

Eixo Tecnológico:
Ambiente e Saúde

Mercado de trabalho:
Asilos, hotéis, escolas, creches, hospitais, restaurantes, supermercados, indústria de alimentos, Unidades Básicas de Saúde (UBS).

Atuação:
Realiza trabalho em equipe, assumindo papéis de liderança e tomada de decisões baseadas nas ferramentas de qualidade e laudos de análises